TIEMPO DE PREPARACIÓN: 2horas h TIEMPO DE COCCIÓN: 1 hora y 10 Min. minimo RACIONES: 6 INGREDIENTES 1 kg asado de tira 250 gr fideos canuto 400 g yuca 250 g pallares frescos 250 g frejoles frescos 1 poro 1 nabo 1 apio Puñado de hojas albaca Puñado de hojas espinaca 1 choclo 250 gr zapallo 1 cebolla 2 dientes de ajo Sal ELABORACIÓN PASO A PASO En una olla, agregue 2 …
Leer másBeneficios del ajo para la Salud
El ajo es un ingrediente culinario ampliamente utilizado que también se ha valorado durante mucho tiempo por sus posibles beneficios para la salud. A continuación, se presentan algunos de los beneficios potenciales asociados con el consumo de ajo: Propiedades antimicrobianas: El ajo contiene compuestos como la alicina, que poseen propiedades …
Leer másSOPA SHÁMBAR – Receta Peruana
Según la tradición en Trujillo, esta deliciosa sopa shambar se prepara los días lunes al medio día, dicen para agasajar a los suyos y darle energía necesaria para comenzar bien la semana. A continuación los ingredientes para shambar peruano y como preparar. INGREDIENTES. 1 taza de trigo shámbar ½ taza …
Leer másReceta: ¿Cómo preparar lomo saltado?
El lomo saltado es una receta peruana. Para ser más precisos es un plato fusión que mezcla elementos de la comida china con la comida peruana. Aprende cómo hacer el delicioso lomo saltado peruano. Uno de los platos más fáciles y deliciosos de la gastronomía del Perú. INGREDIENTES DEL LOMO SALTADO 1 …
Leer más¿Por qué beber té verde?
El té verde es uno de los mejores antioxidantes naturales. Contiene altos niveles de flavonoides, lo que la convierte en una excelente bebida para combatir enfermedades, envejecimiento prematuro, radicales libres y pérdida de peso. Hay muchas formas de consumir té verde para adelgazar. ¿Por qué beber té verde para adelgazar? La …
Leer másConsejos para preparar un Pisco Sour en casa
Tras ser reconocido mundialmente por su sabor, el Gobierno del Perú determinó en el año 2004 a través de la Resolución Ministerial 161-2004-PRODUCE declarar el primer sabado de febrero como Día del Pisco Sour. En esta fecha miles de personas organizan eventos en todo el país para rendirle homenaje a …
Leer másHinojo: Conoce las Propiedades Medicinales
El hinojo, planta aromática que tiene su origen en la zona del Mediterráneo y que es conocida por sus múltiples propiedades para la salud. Principalmente se aprovechan de ellas la hierba en sí y las semillas, sobre todo para atajar los problemas respiratorios y digestivos. Si todavía no conoces las …
Leer másSábila: para qué sirve, beneficios y cómo usar
La sábila es una planta medicinal, conocida también como Aloe vera, que posee diversas propiedades para la salud y es utilizada en diversos tratamientos de belleza, principalmente a nivel del cabello y de la piel. Para qué sirve La sábila proporciona poderosos beneficios sobre la piel y el cabello, debido a que contiene sustancias mucilaginosas …
Leer másReceta: Chilcano De Pisco
Ingredientes: 5 cubitos de hielo 1 copa de pisco peruano Jugo de medio limón ½ copa de Ginger Ale 2 gotas de amargo de angostura Preparación: Ponga todos los ingredientes en un vaso alto, excepto las rodajas de limón, tal como lo indica el orden de la lista. Coloque una …
Leer másReceta: Vodka mas Ginger
Vodka mas Ginger, Un trago sencillo de preparar Ingredientes Hielo 1½ onzas de vodka 5 onzas de ginger ale dietético Hielo Rueda de lima y ramita de menta para decorar Instrucciones Llena un vaso Collins con hielo. Agrega el vodka y el ginger. Remover. Adorne con la rodaja de limón y la …
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