TIEMPO DE PREPARACIÓN: 2horas h TIEMPO DE COCCIÓN: 1 hora y 10 Min. minimo RACIONES: 6 INGREDIENTES 1 kg asado de tira 250 gr fideos canuto 400 g yuca 250 g pallares frescos 250 g frejoles frescos 1 poro 1 nabo 1 apio Puñado de hojas albaca Puñado de hojas espinaca 1 choclo 250 gr zapallo 1 cebolla 2 dientes de ajo Sal ELABORACIÓN PASO A PASO En una olla, agregue 2 …
Leer másBeneficios del ajo para la Salud
El ajo es un ingrediente culinario ampliamente utilizado que también se ha valorado durante mucho tiempo por sus posibles beneficios para la salud. A continuación, se presentan algunos de los beneficios potenciales asociados con el consumo de ajo: Propiedades antimicrobianas: El ajo contiene compuestos como la alicina, que poseen propiedades …
Leer másSOPA SHÁMBAR – Receta Peruana
Según la tradición en Trujillo, esta deliciosa sopa shambar se prepara los días lunes al medio día, dicen para agasajar a los suyos y darle energía necesaria para comenzar bien la semana. A continuación los ingredientes para shambar peruano y como preparar. INGREDIENTES. 1 taza de trigo shámbar ½ taza …
Leer másReceta: ¿Cómo preparar lomo saltado?
El lomo saltado es una receta peruana. Para ser más precisos es un plato fusión que mezcla elementos de la comida china con la comida peruana. Aprende cómo hacer el delicioso lomo saltado peruano. Uno de los platos más fáciles y deliciosos de la gastronomía del Perú. INGREDIENTES DEL LOMO SALTADO 1 …
Leer másReceta: Whisky a las Rocas
La más fácil bebida, no dejes que su nombre te deje apantallar. Este Whisky en las rocas Ingredientes: Seleccionar todos los ingredientes 3 a 4 Cubos de hielo 4 onzas de whisky Preparación: Poner los cubos de hielo en un vaso ancho. Agregar el whiskey y dejar reposar por 3 …
Leer másPicante de Carne
Ingredientes 400 Gramos de Carne de Res 1 Cubo MAGGI Sabor Carne 4 Papas Blancas 2 Zanahorias 1/2 Taza de Alverjas 1 Cebolla Roja 1 Cucharadita de Ajo Molido 1 Cucharada de Ají Panca Molido 2 Cucharadas de Aceite Vegetal 2 Tazas de Arroz Cocido Instrucciones Pelar y cortar la …
Leer más¿Por qué beber té verde?
El té verde es uno de los mejores antioxidantes naturales. Contiene altos niveles de flavonoides, lo que la convierte en una excelente bebida para combatir enfermedades, envejecimiento prematuro, radicales libres y pérdida de peso. Hay muchas formas de consumir té verde para adelgazar. ¿Por qué beber té verde para adelgazar? La …
Leer másEnsaladas para fiestas Navideñas en Perú
Algunos platos navideños que son preparados tradicionalmente en noche buena esperando navidad por todo peruano son: el pavo relleno al horno, lechón al horno, puré de manzana, puré de camote, arroz a la jardinera, arroz navideño, el rico panetón, el super delicioso chocolate caliente al estilo peruano y la última parte pero no la menos importante, cualquiera …
Leer másReceta: Cuba Libre
Clásico cóctel cubano con ron y cola lleva décadas deleitando los paladares, Es un trago sumamente refrescante; prueba preparar un cuba libre en los días de calor. ¡Salud! Ingredientes 1/2Jugo de 1/2 limón 2onzas de ron 6 onzas de Coca Cola Hielo Instrucciones Pon hielo en un vaso. Llena el vaso …
Leer másConsejos para preparar un Pisco Sour en casa
Tras ser reconocido mundialmente por su sabor, el Gobierno del Perú determinó en el año 2004 a través de la Resolución Ministerial 161-2004-PRODUCE declarar el primer sabado de febrero como Día del Pisco Sour. En esta fecha miles de personas organizan eventos en todo el país para rendirle homenaje a …
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